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ウコギの旬の時期は?栄養・効果と食べ方について

春になるといろんなものが旬の時期を迎えます。 春に旬になるもので多いのが山菜ですね。 特に春になって出てくる芽を食べるものも多くあります。 そんな山菜には昔から食べられているものも多いのですが、 「ウコギ」 もそんな1つで...
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コシアブラの旬の時期は?栄養・選び方と食べ方について

日本にはいろいろな食べ物がありますが、山菜も多くの種類があります。 そんな山菜の1つに 「コシアブラ(漉油)」 というものがあります。 あまり聞き慣れない名前の食べ物ですが、自生しているものもありますし、販売もされています。...
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イヌリンを含む食材は?効果的な飲み方と副作用について

最近では、美容においても健康においても、 「腸内環境」 が重要という話をよく聞きますよね。 なんでも「腸活」という言葉もあるそうです。 腸活とは腸内環境を整えるための活動のことです。 美容にもダイエットにも重要な腸活ですが...
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カップラーメンの賞味期限切れ!いつまで食べてOK?安全性は?

キッチンなどを掃除していると、昔かったカップラーメンが出てくることがありますよね。 で、賞味期限を見てみると、すでに賞味期限切れ・・・。 でも捨てるのはなんかもったいない! こんな時に気になるのは、どのぐらいまでなら食べてもO...
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ケンタッキーフランドチキンは冷凍できる?温め方・保存の方法について

日本でチキンと言えば「ケンタッキーフライドチキン」ですよね。 たまに無性に食べたくなることがありますし、 毎月のとりの日にパックを買ってくる人も多いと思います。 また、クリスマスになると、チキンとしてケンタッキーフライドチキン...
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東京ラーメンショー2017の日程・出店と混雑について

日本にはいろいろ美味しい食べ物がありますが、 その中でも人気なのがラーメンですよね。 そんなラーメンに関するイベントは全国各地にありますが、 そんな中でも人気があるイベントとして 「東京ラーメンショー」 があります。 毎...
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レジスタントプロテインを含む食品は?効果と加熱について

最近注目されている成分として、 「レジスタントプロテイン」 というものがあります。 テレビでも取り上げられたりもしたので、聞いたことがある人も多いかもしれませんね。 今回は、このレジスタントプロテインを含む食品と、効果などに...
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セブンイレブンのほうじ茶くりぃむわらびの味の感想は?総カロリーについて

最近、近くにセブンイレブンが出来たんでよく行くのですが、 新しいスイーツが発売されていました。 名前は 「ほうじ茶くりぃむわらび」 です。 他にも水ようかんも新発売だったのですが、こっちは味がなんとなく予想できるのでスルー...
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ノパール(食用サボテン)の栄養価は?味と食べ方について

サボテンというと、観賞用のものを思い浮かべると思いますが、 食用のサボテンもあります。 メキシコの人はサボテンを食べているそうですが、 日本でも食用のサボテンが販売されています。 「ノパール」という名前なのですが、 これは...
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コールラビの栄養分は?美味しい食べ方について

最近では、いろいろな野菜がスーパーなどで販売されるようになりました。 そんな野菜の1つに 「コールラビ」 というものがあります。 今回は、このコールラビの栄養分や食べ方などについて紹介します。
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