葉唐辛子

食べ物

葉唐辛子の旬の時期は?栄養・効能と食べ方について

スーパーなどに「葉唐辛子」という野菜が売っていることがあります。 この葉唐辛子とは、唐辛子が小さいうちに葉ごと収穫したものです。 葉唐辛子は、佃煮などの加工品として商品化されていますが、 葉唐辛子そのものは、あまり見かけないか...
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