食べ方

食べ物

ノパール(食用サボテン)の栄養価は?味と食べ方について

サボテンというと、観賞用のものを思い浮かべると思いますが、 食用のサボテンもあります。 メキシコの人はサボテンを食べているそうですが、 日本でも食用のサボテンが販売されています。 「ノパール」という名前なのですが、 これは...
食べ物

モロヘイヤの栄養と効能は?美味しい食べ方について

最近よく見るようになった「モロヘイヤ」。 このモロヘイヤは夏が旬の野菜です。 モロヘイヤというと栄養価が高い野菜、というイメージですが、 実際のところどうなのでしょうか? また、茹でるとネバネバするので、調理方法もちょっと困...
食べ物

干し納豆の栄養と効能は?美味しい食べ方について

納豆はよく食べるのですが、 最近「干し納豆」という言葉を聞くようになりました。 なんでもテレビで紹介されたんだとか。 納豆は栄養のある食べ物ですが、 干し納豆の栄養はどうなのでしょうか? そこで干し納豆の栄養素と効能、...
食べ物

みょうがは美容にいい?効能と簡単な食べ方について

夏になるとスーパーなどで並びだす「みょうが」。 素麺の薬味とかによく使いますが、 この「みょうが」って栄養的にどうなの? っていう疑問もあります。 なんか食べ過ぎると物忘れ激しくなる、とかいう話もあるし、 実際のところどう...
食べ物

らっきょうは中性脂肪にいい?意外な効能と効率的な食べ方は?

そろそろ「らっきょう」を漬けようかなぁ って思っている方もいるのではないでしょうか。 ただ、毎年らっきょうを漬けても余ってしまって・・・なんてことも。 らっきょうの食べ方といっても、カレーのときにちょっと食べるとか、 漬物の1つ...
スポンサーリンク