ツルムラサキ

食べ物

ツルムラサキのゆで方・ゆで時間は?栄養と効能について

夏が旬の野菜に「つるむらさき」という野菜があります。 あまり有名な野菜ではありませんが、栄養価の高い野菜として有名です。 今回はこのツルムラサキの栄養価と効能、 そしてゆで方やゆで時間について紹介します。
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