ミョウガタケ

薬味として利用されることが多い「ミョウガ（茗荷）」。好きな方も多いのではないでしょうか。この茗荷は、花のつぼみの部分になるのですが、地面の中では地下茎が伸びています。地表に出ている部分は茎ではなくて偽茎と言われていますが、この偽茎に土を盛っ...