最近では、昔はあまり見かけなかった野菜がスーパーで販売されるようになりました。 そんな野菜で、見た目が小さな玉ねぎみたいな野菜として 「ペコロス」 があります。 今回はこのペコロスの旬の時期と栄養分・保存方法などについて紹介...