いろいろな料理に使う「玉ねぎ」。 炒めたり煮込んだり、いろいろ使い道がありますが、 玉ねぎで大変なのが「涙」。 玉ねぎを切ると涙が出てくるんですよね。 特に「みじん切り」ならそれはもう・・・。 だからって玉ねぎを使わな...