気になるにちじょう

最近ではいろいろな野菜がスーパーでも販売されています。 中にはあまりなじみのないものもあったりしますね。 そんな野菜の１つに「搨菜（ターツァイ/ターサイ）」があります。 これは中国の野菜なので、知っている人や食べたことがある人...

冬になると定番になる野菜として「白菜」があります。 お鍋などには欠かせない野菜ですよね。 でも、今年は野菜が高騰していて、白菜の値段も高めになっています。 こういう場合は、たまにスーパーなどで安売りをしていると、ついついまとめ買い...

最近、かなり野菜の値段が高くなっていますね。 キャベツが４００円とかレタスが５００円とか・・・。 そのせいで野菜が高いので買えない！！と困っている方も多いのではないでしょうか。 仕方なく食卓から野菜が減っている家庭もあるかもしれま...

日清から「カップヌードルビッグ ”謎肉祭” 肉盛りペッパーしょうゆ」というものが発売されるそうです。 なんでもカップヌードルに入っている「謎肉」が従来の１０倍になるんだとか。 って、謎肉っていうのはいわゆる俗語ってやつなのですが、 ...

京都は観光でも有名ですが、紅葉スポットも多くあります。 そんな京都で有名な紅葉スポットとして 「宝泉院」 があります。 今回はこの宝泉院の紅葉の見頃の時期とライトアップ情報について紹介します。

地味な存在ですが、好きな人にはたまらない、 そんな野菜として「百合根」があります。 個人的には茶碗蒸しなどに入れて食べると美味しいです。 スーパーなどでは、おがくずの中に入った状態で売っていたりしますね。 百合根は百合の花の...

最近では、昔はあまり見かけなかった野菜がスーパーで販売されるようになりました。 そんな野菜で、見た目が小さな玉ねぎみたいな野菜として 「ペコロス」 があります。 今回はこのペコロスの旬の時期と栄養分・保存方法などについて紹介...

この前に放送された「怒り新党」。 これの新３大でローカルファミレスについて特集してました。 で、その中の１つにあったのが「ベビーフェイスプラネッツ」っていうファミレス。 なんでも関西中心に展開してるそうです。 ・・・でも、生...

最近、いろいろな効果があるということで人気が出ているのが「レモン酢」です。 テレビなどでも扱われていますね。 酢もレモンも健康にはいい食材なので、それを合わせると、さらに健康によさそうですね。 今回はこのレモン酢の効果と作り方...

スーパーで刺し身のパックなどを買うと一緒に入っている「食用菊」。 食用というだけあって、あの菊は食べられるのですが、意外とそのまま捨ててしまっている方も多いのではないでしょうか。 実はこの食用菊はいろいろな栄養分があります。 ...