のらぼう菜

春になると、いろいろな野菜が旬の時期になりますが、あまりなじみのない野菜も実はたくさんあります。そんな野菜の１つに「のらぼう菜」というものがあります。これも春が旬の野菜なのですが、今回はこの「のらぼう菜」について紹介します。