賞味期限

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カップラーメンの賞味期限切れ!いつまで食べてOK?安全性は?

キッチンなどを掃除していると、昔かったカップラーメンが出てくることがありますよね。で、賞味期限を見てみると、すでに賞味期限切れ・・・。でも捨てるのはなんかもったいない!こんな時に気になるのは、どのぐらいまでなら食べてもOKなのかという点です...
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お餅の賞味期限は?長持ちする保存方法について

「お餅」というと「お正月」というイメージがありますね。普段あまりお餅を食べない方でも、正月には食べる方が多いんじゃないでしょうか。ただ、お餅を買ってきたけど食べきれなくて、結局カビてしまった・・・。こういう経験がある方も多いかと思います。そ...
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豆腐は冷凍保存できる?どのくらいの期間長持ちする?

豆腐はよく料理にも使う食材なので、常に冷蔵庫にある方も多いと思います。でも、豆腐自体は腐りやすく賞味期限も短いので、ついうっかり使うのを忘れていて、結果として捨ててしまった、という方もいるのではないでしょうか。やっぱもったいないですよね。長...
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冷凍食品は何年ぐらい持つ?賞味期限切れの場合の判断について

「冷凍食品」は便利なのでついつい買ってしまいますよね。安売りとかしてたらまとめて購入して、冷凍庫にしまっておく。でも・・・冷凍庫を整理していたら、いつ買ったか分からない冷凍食品が・・・。こんなことってありますよね。冷凍食品にも賞味期限がちゃ...
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お米の賞味期限は?長持ちさせる保存方法は冷蔵庫?

お米って普段どうやって保存してますか?たいては、買った袋をそのまま置いてるとか、ストッカーに入れてそのまま、とかが多いんじゃないでしょうか。お米って袋に賞味期限が書いてあるわけじゃないし、あまり気にしたことがない方も多いかと思いますが、お米...