食べ物

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枝豆はダイエットにいい?効能は?おいしい茹で方について

夏が近づくと食べたくなるのが「枝豆」。サッと茹でた枝豆をつまみにビールをぐっといただく・・・。いいですよね。そんな枝豆ですが、最近では海外でも人気なんだそうですね。なんでもヘルシーだから、という理由だそうです。枝豆ってヘルシーだったのか・・...
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らっきょうは中性脂肪にいい?意外な効能と効率的な食べ方は?

そろそろ「らっきょう」を漬けようかなぁって思っている方もいるのではないでしょうか。ただ、毎年らっきょうを漬けても余ってしまって・・・なんてことも。らっきょうの食べ方といっても、カレーのときにちょっと食べるとか、漬物の1つとして食べるとか、そ...
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紫蘇が花粉症にいい?驚きの効能としそジュースの作り方について

春もすぎてくると、「紫蘇(しそ)」のシーズンになります。家庭菜園などをやっている人で、庭にしそが生えてきて、処分に困っている・・・なんて方もいるのではないでしょうか。しそって一度生えてくると、際限なく生えるので、結構大変ですよね。もちろん、...