冬になるとスーパーなどでよく見るようになる野菜が 「水菜」 です。 シャキシャキとした食感が特徴的ですね。 サラダに入れたり鍋に入れたりして食べたりします。 この水菜ですが、あまり栄養などを意識して食べたことないなぁ・・・...