夏野菜の一つである「オクラ」。 スーパーでは年中売ってますが、やっぱ旬の夏ですよね。 ネバネバが特徴の野菜で栄養価の高いのも特徴ですね。 ただ、このオクラ。 栄養もあるのですが美容にも効果があるんです。 今回はそんなオ...

昔はあまり見かけなかったのですが、 最近よくみるようになった野菜といえば 「ズッキーニ」 です。 なんかきゅうりのデカイ版みたいな野菜ですね。 スーパーでも売ってますし、家庭菜園で育てている人も多いようですね。 ただ...

いろいろな料理に使う「玉ねぎ」。 炒めたり煮込んだり、いろいろ使い道がありますが、 玉ねぎで大変なのが「涙」。 玉ねぎを切ると涙が出てくるんですよね。 特に「みじん切り」ならそれはもう・・・。 だからって玉ねぎを使わな...

そろそろ紫外線が気になる季節ですね。 紫外線対策、してますか？ 紫外線対策としては、いろいろありますが、 日焼け止めは定番ですよね。 ただ、この日焼け止め。 ずいぶん昔に買ったやつを使ってたりしませんか？ 去年の...

夏になるとスーパーなどで並びだす「みょうが」。 素麺の薬味とかによく使いますが、 この「みょうが」って栄養的にどうなの？ っていう疑問もあります。 なんか食べ過ぎると物忘れ激しくなる、とかいう話もあるし、 実際のところどう...

口の中がなんか痛い・・・。 そう。口内炎ですね。 口内炎はできると厄介で、 食べたり飲んだりするだけで痛い・・・。 しかもすぐに治らないし・・・。 この口内炎。急にできるイメージがありますが、 なぜ口内炎になるのでし...

なんだかんだで食卓によく並ぶのが「カレー」。 作るのが簡単で、しかも美味しいので、 家庭でもよく作る方も多いと思います。 うちもそうです。 カレーは美味しいし、簡単なのでなにかと便利な献立になってますが、 １つだけ面倒...

夏休みの自由研究。できてますか？ 毎年困っているお子さんも多いですよね。 テーマを考えていろいろ調べたりするのも大変だけど、 それをちゃんとまとめたり、いろいろ書いたりしないといけないし。 完成まですることがかなり多いです。...

夏休みが楽しみ！という子供さんも多いと思いますが、 夏休みで一番やっかいなのが「宿題」。 その宿題でも一番大変なのが 「自由研究」 ですね。 なによりテーマを考えないといけないし、 それをちゃんとまとめないといけないし、...

夏になると、外でバーベキューを楽しむ、 という方も多いんじゃないでしょうか。 仲間と集まってわいわいやるのも楽しいものですね。 ただ、参加するだけなら楽しいものですが、 準備となると慣れてないとちょっと大変。 「バーベ...