保存方法

秋といえば、食欲の秋ですね。秋にはいろいろな食材が旬をむかえます。そんな秋の食材として有名なのが「松茸」があります。秋の高級食材ですよね。あの独特な香りが特徴的です。普段あまり食べる機会がない松茸ですが、今回はこのマツタケの栄養分・効能、美...

秋が旬にある野菜に「レンコン」があります。あまり秋という印象はないのですが、やはり旬に食べたほうが栄養分が多く美味しいようです。このレンコンは、実は栄養分が多く含まれる野菜なのですが、その栄養分は皮の部分に多く含まれています。今回はこのレン...

里芋は秋にかけて旬になる野菜で、トロトロした感じが特徴のイモ類です。秋から冬にかけて煮物などで大活躍する野菜ですが、栄養面でもいい野菜なんです。今回はこの里芋の栄養分と効能、そして保存方法などについて紹介します。

「お餅」というと「お正月」というイメージがありますね。普段あまりお餅を食べない方でも、正月には食べる方が多いんじゃないでしょうか。ただ、お餅を買ってきたけど食べきれなくて、結局カビてしまった・・・。こういう経験がある方も多いかと思います。そ...

最近はコンビニでもドーナツが売られるようになりましたね。ミスドとかは１００円セールもよくやるので、ついつい買っちゃう・・・・。けど・・・・、いっつもちょっと書いすぎるんですよね。お店だと美味しそうに見えてあれもこれもって選んじゃうんだけど、...

この間、掃除をしていたら、使ってない化粧品がいっぱい出てきたんですね。で、未開封のとか、ちょっと使ってあるやつとか、いろいろあったんだけど、これどうしようかなぁ・・・と困ってました。捨てるのはなんかもったいない気がするし、かといってそのまま...