食べ物 かぶの葉は食べられる?栄養と美味しい食べ方について
かぶの葉は食べられます。しかも根よりも栄養が多く、100gあたりビタミンCは82mg、カルシウムは250mgと、根の数倍以上です。下ごしらえ、保存方法、ふりかけや炒め物など美味しい食べ方をまとめました。
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