気になるにちじょう

夏には夏祭りがたくさん開催されますが、 秋もお祭りの季節ですね。 全国いろいろなところでお祭りが開催されています。 「所沢祭り」は、毎年１０月に埼玉県所沢市で開催されるお祭りです。 お祭りは、所沢市内のメインストリートを中心...

大根の食べ方はいろいろありますが、 「大根おろし」 もよく料理で使いますよね。 大根おろしは年中食べますが、特に冬になると出番が増えてきます。 やはりお鍋には大根おろしですよね。 ただ、大根おろしを自分で作るとたまにあるの...

冬になると美味しくなる魚も多くあります。 中でも「鰤」。特に「寒ブリ」は冬においしい魚ですね。 照焼きやぶり大根など、いろいろ美味しいメニューがあります。 スーパーなどに行くといろいろと売っていますが、 どうせなら状態の...

全国各地にはいろいろなお祭がありますが、 中には歴史が長いものもあります。 山口県宇部市で開催されるお祭りに「宇部まつり」があります。 このお祭りは昭和９年から始まり、「炭都祭」「宇部石炭まつり」「石炭祭」と名前を変え、 現在の...

「柚子（ゆず）」は料理のメインにはならないですが、 ちょっとしたアクセントとしては役立ちますよね。 香りがいいので、料理なんかにも使えます。 また、冬至にはゆず湯に使う方も多いんじゃないでしょうか。 ただ、ゆず入りポン酢など...

ダイエットは、だれでも一度ぐらいはやったことがあると思います。 でも、ほとんどの方はうまくいかなかったんじゃないでしょうか。 やってみたけど続かなかったり、成功したように見えてもリバウンドしたり・・・。 こんな失敗の多いダイエ...

一度なってしまうと地味にやっかいなのが 指の「さかむけ」 ですね。 「さかむけ」は「ささくれ」という人もいるようなのですが、 気がついたらできていることがあります。 水がしみたりするので、早く治したいところなのですが、 ...

豆腐はよく料理にも使う食材なので、 常に冷蔵庫にある方も多いと思います。 でも、豆腐自体は腐りやすく賞味期限も短いので、 ついうっかり使うのを忘れていて、 結果として捨ててしまった、という方もいるのではないでしょうか。 や...

最近では一年中ありますが、 そろそろ「かぼちゃ」の季節になってきました。 最近ではハロウィンの人気もあり、 かぼちゃ料理を作ることも多いかと思います。 ただ、大量にもらったりしても、なかなか全部食べきれません。 そこで...

秋にも全国各地でいろいろなお祭りが開催されます。 毎年１１月に熊本県で開催されるのが「八代妙見祭」です。 国の重要無形文化財にも指定されている神幸行列などの 「山・鉾・屋台」の巡行を中心とした祭礼行事が有名です。 また、...